じっくり熟成させた甘口のいかの塩辛です。まろやかな口当たりと、いか本来の甘味や旨味を楽しめます。
[賞味期限]
約14日(要冷蔵 10℃以下で保存)
[原材料]
いか、いか内臓、食塩、みりん、砂糖、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、着色料(紅麹、パプリカ色素)、増粘多糖類、(原材料の一部にゼラチンを含む)
[販売者]
堅田漁業協同組合(和歌山県白浜町)
[栄養成分表示]100gあたり(推定値)
熱量(91kcal)、蛋白質(14.0g)、脂質(1.7g)、炭水化物(4.5g)、食塩相当量(5.2g)
[発送方法]
■クール冷蔵便にて発送
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