紀州田辺名産の蒲鉾です。江戸時代に田辺の福路町の漁師に製造を許可されたのが始まりです。南蛮渡来の製法とも言われ、なんば焼き(南蛮焼き)の名前の由来になっています。
[内容量]
1枚
[原材料]
魚肉すり身(タラ(米国産))、卵白、発酵調味料、食塩、砂糖/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)
[製造者]
(株)マルサ (和歌山県田辺市)
[賞味期限]
約30~45日
[保存方法]
要冷蔵10℃以下
[栄養成分表示](100gあたり推定値)
エネルギー(79kcal)、水分(77.5g)、蛋白質(12.3g)、脂質(0.1g)、炭水化物(7.3g)、灰分(2.8g)、食塩相当量(2.8g)、ナトリウム(1090mg)
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