[商品説明]
黒潮の流れる和歌山県南紀白浜。
とれとれ市場からすぐの直営養殖場にて飼育された南紀白浜真鯛を使用した燻製です。
とれとれ市場は、和歌山県白浜町堅田にある「おさかなをテーマにしたショッピングモール」です。
長年にわたり魚類養殖を運営し、おいしい真鯛を提供しております。
ひろびろとした生簀で薄飼いによる飼育を行い、適切な運動を行わせることで、真鯛へのストレスを減らし、
のびのびと健康でおいしい魚へと育てています。
真鯛に与える食事にもこだわり、大手飼料メーカーと共同開発したオリジナル飼料を与えています。
生餌をつかわない飼育により、常に安定した美味しさを提供しています。
[製造者]
株式会社ヒラオ(大阪府寝屋川市)
[販売者]
堅田漁業協同組合(和歌山県西牟婁郡白浜町)
[賞味期限]
冷凍1カ月(冷蔵保存で3日)
[原材料]
養殖真鯛(和歌山産)、食塩、砂糖、香辛料
[保存方法]
-18度以下で保存して下さい。
[栄養成分表示]
100g当たり※推定値
熱量 237.0kcla
たんぱく質 21.8g
脂質 14.8g
炭水化物 4.2g
食塩相当量 2.5g
[送料について]
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