紀州田辺に江戸時代より伝わる伝統の焼蒲鉾「なんば焼き」と、魚皮をやわらかく茹でたゴボウに巻きつけ秘伝のタレで焼き上げた「ごぼう巻き」、卵をたっぷり入れて焼き上げた蒲鉾「あつ焼」のセットです。
[内容量]
なんば焼(1枚)・ごぼう巻(1本)・あつ焼(1枚)
[原材料]
●なんば焼
魚肉すり身(タラ(米国産))、卵白、発酵調味料、食塩、砂糖/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)
●ごぼう巻
ごぼう(国産)、魚肉すり身(いとより、飛魚)、魚皮、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、食塩、発酵調味料/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)
●あつ焼
魚肉すり身(たら)、鶏卵(卵を含む)、砂糖、発酵調味料、食塩/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)
[製造者]
(株)マルサ (和歌山県田辺市)
[賞味期限]
30~45日
[保存方法]
要冷蔵10℃以下
[栄養成分表示](100gあたり推定値)
●なんば焼
エネルギー(79kcal)、水分(77.5g)、蛋白質(12.3g)、脂質(0.1g)、炭水化物(7.3g)、灰分(2.8g)、食塩相当量(2.8g)、ナトリウム(1090mg)
●ごぼう巻
エネルギー(102kcal)、水分(78.8g)、蛋白質(9.1g)、脂質(1.3g)、炭水化物(13.4g)、灰分(2.9g)、食塩相当量(2.3g)、ナトリウム(919mg)
●あつ焼
エネルギー(111kcal)、たんぱく質(10.4g)、脂質(2.4g)、炭水化物(12g)、食塩相当量(2g)
[商品の発送について]
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