海のギャングと言われるうつぼは、一般には非常になじみの薄い魚？ですが、見かけによらず、その淡白で味わい深い食感は、和歌山県紀南地方で古くから食用とされ珍重されてきました。
なにより、良質のたんぱく質、コラーゲン、カルシウム、鉄分等栄養素を豊富に含み、優れた美容健康、滋養強壮食品として注目されています。
寒風で天日干しにしたうつぼを、独特の製法で佃煮風に加工した「うつぼの小明石煮」と、 独特の製法であっさり塩味で仕上げた「うつぼのぽりぽり揚」のセットお買い得セットです。

●内容量
小明石煮（30ｇ）×2袋、ぽりぽり揚げ（30g）×1袋

●原材料
＜うつぼ小明石煮＞
うつぼ、水飴、醤油（小麦を含む）砂糖、食油、酒、味醂、香辛料

＜うつぼぽりぽり揚げ＞
うつぼ、食塩、食用油（原材料の一部に大豆を含む）

●栄養成分表示（100ｇ当り推定値）
＜うつぼ小明石煮＞
エネルギー：412kcal、たんぱく質50.7g、脂質：14.5g、炭水化物：19.6g、食塩相当量：2.0g

＜うつぼぽりぽり揚げ＞
エネルギー：458kcal、たんぱく質：69.0g、脂質：20.1g、炭水化物：0.3g、食塩相当量：2.5g

●賞味期限
約3ヶ月　

●製造者
株式会社マルサ（和歌山県田辺市）

【常温便にて発送】

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