柚子果汁に地場産の大根おろしを加え、本醸造しょうゆをブレンド。湯豆腐や鍋物のたれとして、また焼肉・焼魚・てんぷら・フライ・和風サラダ・おひたしなど、ゆずのさっぱりとした酸味としょうゆのまろやかな口あたりがお料理を一層美味しくします。体に易しいノンオイルです。

●商品名
ドレッシングタイプ調味料

●内容量
180ml

●原材料
大根（和歌山県産）、醤油（大豆・小麦を含む）、ゆず果汁、醸造酒、砂糖、食塩、香辛料

●栄養成分表示（大さじ1杯15mlあたり推定値）
エネルギー6kcal、たんぱく質0.3g、脂質0g、炭水化物1g、食塩相当量0.6g

●賞味期限
約3ヶ月

●保存方法
直射日光を避け常温で保存してください。

●製造者
農業組合法人古座川ゆず平井の里(和歌山県古座川町)

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