[商品説明]
「紀土 KID」というブランド名は、「紀州の風土を醸す酒」というコンセプトと、若い蔵元・蔵人(KID)が造る酒という2つの意味が込められています。甘みのある香りと余韻の酸味が特徴です。酸が立って旨みがある。すっきりした飲み口だ。きれいな酒質。すこしとんがった飲み口で、それほどまろやかではない。すこし固さがあり、やんちゃなイメージのお酒です。
[製造者] 平和酒造(和歌山県海南市)
[原材料]
純米酒:米・米麹
純米吟醸:米・米麹
純米大吟醸:米(国産)・米麹(国産米)
[使用酵母]
純米酒:協会7号酵母
純米吟醸:協会7号酵母
純米大吟醸:-
[精米歩合]
純米酒:米麹50%(山田錦)・掛米60%
純米吟醸:米麹50%(山田錦)・掛米60%
純米大吟醸:50%(山田錦100%)
[アルコール度数]
純米酒:15度以上16度未満
純米吟醸:15度以上16度未満
純米大吟醸:15度
[日本酒度]
純米酒:+4.0(辛口)
純米吟醸:+4.0(辛口)
純米大吟醸:-
[保存方法] 常温にて保存
■常温便にて発送(クール冷蔵便発送可)
■発送可能な温度区分
※常温商品と一緒にご注文・・・1梱包(常温便)にて発送
※冷蔵商品と一緒にご注文・・・1梱包(冷蔵便)にて発送
※冷凍商品と一緒にご注文・・・2梱包(常温便・冷凍便)にて発送(追加の1梱包分の送料が発生します)
※未成年者には販売できません、お酒は二十歳になってから